Yulia Saf L'Istria è una delle mie destinazioni preferite al mondo ed ecco perché vi consiglio di visitarla:
Cos'è l'Istria e dove si trova?
L'Istria (da non confondere con l'Austria!) è una penisola della Croazia situata vicino all'Italia. Consulta la mappa qui sotto per visualizzare la posizione della penisola istriana.
Durante la settimana in cui ho viaggiato lì, non ho potuto fare a meno di chiedermi:
Come sarà possibile inserire abbastanza cose interessanti in una striscia di costa lunga 80 km?
Ma mi sbagliavo e chiedo pubblicamente scusa, mia cara Istria!
Dolci colline, il cristallino mare Adriatico, incantevoli città medievali, deliziose prelibatezze, attività estreme: pensavo che nemmeno un paio di mesi sarebbero stati sufficienti per scoprire appieno la regione!
Dovresti iniziare a pianificare il tuo viaggio in questo paradiso, ed ecco perché:
1. Paesaggio fantastico!
Ti piacerebbe passeggiare tra cantine, colline, palme e mare, tutto nello stesso posto?
La combinazione perfetta di tutto questo, senza dover guidare per più di 20 minuti: ecco cosa mi ha fatto innamorare dell'Istria!
Se per voi il paradiso è rappresentato da uliveti che condividono il paesaggio con le palme e il mare sullo sfondo, l'Istria è la scelta ideale.
È una destinazione perfetta per la luna di miele (soprattutto per città come Rovigno), un luogo di vacanza per famiglie, un luogo di festa, una vacanza avventurosa: tutto in uno!
2. Ciboooo!
Anche se non sono una food blogger, oh mio Dio, ho subito voluto diventarlo dopo aver provato tutti quei piatti deliziosi!
In Istria, il pesce è davvero delizioso, quindi non perdete l'occasione di provarne le diverse varianti. È quello che ho mangiato io per tutta la settimana!
Se siete a dieta, in Istria potete dimenticarvene! È impossibile dire di no a tutte le prelibatezze della regione.
Potete leggere un post più dettagliato con consigli sui ristoranti per città in questo post .
3. L'ospitalità incontaminata dell'Istria
Sapevi che a volte l'Istria viene definita la Toscana incontaminata?
Sai perché?
A sole due ore di navigazione da Venezia, l'Istria ha un paesaggio identico a quello della Toscana. Sebbene il turismo in Croazia sia in forte crescita (basta dare un'occhiata a tutte le cose fantastiche da fare a Dubrovnik in soli due giorni), è ancora lontano dai livelli dell'Italia.
A causa della "Dolce Vita" italiana e dell'abbondanza di turisti, il servizio in Italia potrebbe non essere sempre ottimale.
Avendo vissuto a Roma per 2 anni, ho un'esperienza diretta e so quanto spesso le cose possano andare male lì (nonostante tutto, Roma rimane la mia città preferita sulla Terra! Ti amo, Roma !).
Nel caso dell'Istria (e della Croazia in generale), la gente del posto tende ad essere più orientata verso le persone a causa della loro mentalità diversa e, quindi, l'ospitalità è incontaminata.
Credo che quello che voglio dire è che, nel caso di una vacanza in Istria, i panorami sono altrettanto spettacolari, mentre la possibilità che qualcosa vada storto è inferiore rispetto all'Italia! 😉
4. Degustazione di vini in Istria!
“Živjeli” (cin cin in croato) – ricordatevi questa parola, la userete molto in Istria!
Amo il vino, ho fatto degustazioni in posti come Bordeaux e in Cile e posso certamente dire che la qualità del vino istriano è altrettanto buona!
L'entroterra dell'Istria è caratterizzato da una terra fertile: qui, là e ovunque vedrete innumerevoli e bellissimi vigneti!
Il fatto che la regione istriana sia stata dimenticata durante la guerra jugoslava è oggi in parte un vantaggio.
Perché? Il terreno non è stato esaurito dai fertilizzanti, dato che è stato praticamente abbandonato durante la guerra, e ora lì possono produrre un vino biologico di qualità straordinaria!
5. Avventure emozionanti!
Se sei un amante dell'avventura, non avresti potuto scegliere un posto migliore per le tue vacanze!
Anche se mi piace stare in spiaggia con una bella vista sorseggiando un cocktail, mi annoio facilmente.
Combinare la pigrizia con il divertimento: ecco il tipo di vacanza perfetto per me!
Quando ci si trova in Istria, l'unico problema è scegliere tra tutte le opzioni di attività divertenti.
È possibile fare escursioni nel parco nazionale, andare in bicicletta attorno a una stazione ferroviaria abbandonata, fare parapendio a Montona, calarsi in corda doppia nelle grotte e persino volare su un piccolo aereo (il Viper Flight) lungo la costa per ammirare panorami indimenticabili!
Quale sceglieresti? O magari tutti?
I prezzi e le informazioni di contatto per ogni attività sono disponibili in questo post .
6. L'olio d'oliva più vergine del mondo!
O almeno così me l'hanno presentato:).
L'olio d'oliva fa parte della cultura istriana, è semplicemente indispensabile. Quando ero bambino, mia madre mi diceva sempre:
“Per essere sani bisogna mangiare zuppa ogni giorno”.
Le mamme istriane raccontano questo dell'olio d'oliva:
“Un cucchiaio di olio d’oliva al giorno toglie il medico di torno”
Ancora una volta, grazie al terreno biologico, ha questo eccezionale aroma di erba fresca e olive che rende il gusto davvero unico. Mmm, mi è piaciuto così tanto che ne ho comprato una bottiglia da portare a casa a Parigi !
L'Istria si trova alla latitudine più settentrionale dove ancora crescono le olive, ed è questo che rende il suo sapore eccezionalmente morbido e incontaminato. Non scherzi, provatelo voi stessi!
7. Caccia al tartufo!
L'Istria è famosa in tutto il mondo per essere il maggiore fornitore di tartufi neri.
Scommetto che non lo sapevi, vero?
Il tartufo è uno degli alimenti più costosi e pregiati al mondo. In Istria, lo si può gustare con quasi tutti i piatti: pasta, pesce, carne, gelato e persino marmellata al tartufo! Sto mettendo ansia alle vostre papille gustative? 🙂
I tartufi sono rari. Non è così facile trovarli, quindi è necessario andare a cercarli con un cane addestrato (o con dei maiali!).
È possibile cercare tartufi nei boschi di Montona o Umago durante la stagione, da ottobre a inizio novembre. Può essere interessante assistere al processo di raccolta e chissà, magari sarete fortunati e ne troverete uno!
Se siete troppo pigri per cercarne uno, andate al ristorante Zigante. Lì è TUTTO a base di tartufo. Qui potete leggere la mia esperienza al ristorante .
Il proprietario del ristorante ha trovato il tartufo bianco più grande del mondo (è nel Guinness dei primati!). Invece di venderlo (del valore di circa 5.000 euro!), ha organizzato una grande festa per tutta la città!
Questa è quella che chiamano l'ospitalità istriana! 🙂
8. Prezzi ragionevoli
Mentirei se dicessi che l'Istria non ha turisti.
Al contrario, ce ne sono molti!
Ma presto diventerà ancora più popolare, quindi il mio consiglio è di sbrigarvi prima che tutto il mondo lo visiti! 😉
In Istria non troverete i prezzi dei Balcani, ma è comunque un affare rispetto all'Europa occidentale.
Il rapporto qualità-prezzo è ottimo, soprattutto se si prenota il viaggio in anticipo.
Ho scoperto che l'Istria è molto più economica della costa dalmata e decisamente più economica rispetto a quanto pagheresti in Italia.
| 🤩 Gamma di attività: | Grande |
| 📍Città più grande: | Pola |
| ☀️ Periodo migliore per andare: | Giugno – Settembre |
| 📅 Quanti giorni: | 5-7 |
Conclusione:
Quando penso all'Istria vedo questo:
- Paesaggi indimenticabili,
- Fughe romantiche,
- Ristoranti di qualità eccezionale,
- Una grande varietà di attività estreme,
- Autenticità incontaminata dalle folle di turisti.
Tutto ciò la rende una destinazione ideale per qualsiasi tipo di vacanza. Non ho ancora avuto modo di scoprirla tutta!
Ho trascorso 10 giorni in totale nella regione, facendo ogni giorno cose diverse, ed è semplicemente incredibile quante cose ci siano ancora da vedere e provare. Ci tornerò sicuramente il prima possibile!
P.S. In realtà sono un grande fan della Croazia e ho scritto un paio di post sui posti che mi sono piaciuti di più! Altre visite IMPERDIBILI nel paese sono Spalato e i laghi di Plitvice .
NUOVO POST: 8 affascinanti città dell'Istria che dovresti visitare!
Grazie mille per aver letto questo articolo; se ti è piaciuto, condividilo!
Per qualsiasi domanda, scrivetela nei commenti e vi risponderò il prima possibile!
Julia
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