37 ristoranti migliori a Firenze con locali stellati Michelin

Chi è pronto a mangiare pasta a mezzogiorno e pizza la sera? Credo che questo fosse il mio motto durante il mio soggiorno a Firenze e, a dire il vero, ha funzionato alla grande! Benvenuti nella terra del cibo delizioso e del buon vino!

In questo post troverete i migliori ristoranti di Firenze. Ho diviso i ristoranti in categorie , così potrete decidere più velocemente se cercate un posto per una cena elegante, un posto dove mangiare cibo tradizionale o qualsiasi altro tipo di locale. 

Ho anche aggiunto un link a Google Maps per ogni ristorante. In questo modo saprete in quale zona della città vi trovate e potrete consultare il menu. 

Pronti a venire super affamati (o assetati di vino)? Io ho già voglia di vin santo e pasta!

Andiamo!

1. I migliori ristoranti con posti a sedere all'aperto 

• La Bottega – Questo è stato il primo ristorante che ho provato quando sono andata a Firenze, ed è stata la scelta migliore! Hanno tavoli all'aperto per godersi la vista su Piazza Santa Maria Novella e una pizza alla Bufala che vi farà tornare per assaggiarla ancora! Anche i loro piatti di pasta sono davvero ottimi, e i prezzi sono super ragionevoli. Cosa si può desiderare di più?
  
• La Beppa Fioraia – Questo posto è perfetto per uno spuntino delizioso dopo aver esplorato il Giardino Bardini (non troppo lontano dal ristorante), e offre un menù vario che include pesce, prosciutto con burrata, pasta e molti altri piatti deliziosi! Ordinate un bicchiere di vino e non andatevene senza aver dato un'occhiata al menù dei dessert! 
  
• Il Ricettario – Dopo aver trascorso 3-4 ore alla Galleria degli Uffizi , ero affamato, ma per fortuna non ho dovuto camminare troppo e ho trovato questo ristorante. Questo posto offre cibo delizioso e ottimo vino, inoltre il personale è stato gentilissimo! Assolutamente da provare i loro antipasti e poi un po' di pasta! 
  
• Trattoria Antellesi – Un posto incantevole, mi ricorda le vecchie taverne italiane e conserva ancora quel fascino antico! Con posti a sedere sia all'interno che all'esterno, il ristorante è perfetto per una cena tardiva prima di tornare in hotel. Godetevi la brezza, un bicchiere di vino (o due) e un po' di tiramisù... la dolce vita!! 

2. I migliori posti dove mangiare con vista 

Cerchi ristoranti favolosi con una vista unica sulla città? Ecco alcuni dei migliori: 

• Caffè Dell'Oro – Cerchi un bel posto per cenare o semplicemente un caffè? Questo locale offre una delle migliori viste su Ponte Vecchio e si trova a pochi passi da Piazza della Signoria! Puoi iniziare con degli antipasti e poi continuare con pasta o pesce.

• Se-Sto on Arno – Voglia di un bicchiere di vino in un rooftop bar con vista su tutta la città? Situato proprio vicino all'Arno, questo posto è perfetto per ammirare un tramonto spettacolare! Consiglio vivamente di provare la selezione di formaggi italiani serviti con senape di Digione e miele e sicuramente uno dei loro deliziosi dessert! 

• Angel Roofbar & Dining – Cena con vista su Palazzo Vecchio? Sì, grazie! Questo ristorante mediterraneo offre un menù variegato che spazia dagli hamburger alla pasta. Ordinate un cocktail o due e godetevi la vista favolosa e l'atmosfera magica!

3. Famosi ristoranti stellati Michelin a Firenze

Oh sì, ci sono molti ristoranti stellati Michelin a Firenze, in Italia. Ogni locale ha un famoso chef e, naturalmente, cibo delizioso. Iniziamo questa guida Michelin e scopriamo i migliori ristoranti: 

• Il Palagio – Assolutamente da provare il menu degustazione in questa favolosa sala da pranzo del Four Seasons Hotel Firenze. Ha persino una terrazza che si affaccia sul Giardino della Gherardesca! Questo ristorante stellato Michelin serve deliziosi piatti italiani con un tocco di originalità... Aspettatevi una carta dei vini unica e un'atmosfera favolosa che vi farà tornare! 

• Ristorante Santa Elisabetta - Situato nel centro di Firenze , questo ristorante offre un menù alla carta che delizierà il vostro palato! Il menù degustazione di 7 portate è uno dei preferiti da molti, ma ovviamente potete scegliere anche altro, dato che la maggior parte dei piatti sembra un'opera d'arte e ha un sapore paradisiaco! 

• Ora d'Aria – Questo ristorante stellato Michelin è specializzato in una raffinata cucina toscana moderna in un ambiente intimo e accogliente. Dopo una giornata trascorsa ad ammirare così tanta arte e sculture uniche, vorrete sicuramente cenare in uno di questi posti eleganti! Il loro menu degustazione comprende foie gras, burrata e molte altre prelibatezze. Ma è il menu dei piatti principali ad avermi conquistato: funghi porcini, tortellini e la lista potrebbe continuare! Assolutamente da provare! 

• Konnubio – Non puoi lasciare la città senza aver mangiato in uno dei ristoranti stellati Michelin! La scena gastronomica è così vasta in questa città, ma fidati, niente è paragonabile al cibo qui! La creatività è sicuramente un punto di forza dello chef del Konnubio. Il menu degustazione di pesce ha un aspetto (e un sapore) incredibile, e aspetta di provare la bistecca alla Fiorentina! 

4. I migliori posti per il pranzo a Firenze 

Cerchi il miglior ristorante per pranzo a Firenze? Ci penso io! Durante la mia visita, ho provato tutti i posti possibili e ho mangiato tantissimo risotto ai funghi (troppo, direi). Quindi ora sono pronto a darti tutti i consigli sui migliori ristoranti per pranzo a Firenze. 

• Cibreo – Sotto la guida dello chef Fabio Picchi, questo ristorante è diventato uno dei posti migliori dove mangiare a Firenze! Adoro il loro locale. Ha un aspetto incredibile! Se cercate un pranzo raffinato con tartufi di San Miniato, venite qui! La loro insalata di indivia con condimento di finocchio, sedano e arancia è freschissima e perfetta per le giornate calde!

• Trattoria Palle D'Oro dal 1860 – Situato vicino a Piazza San Lorenzo, questo ristorante toscano serve una deliziosa pappa al pomodoro, e non fatemi nemmeno iniziare a parlare dei ravioli con funghi porcini tartufati! Non dimenticherete mai un pranzo come questo, soprattutto dopo aver assaggiato uno dei loro dessert, i cantucci al vin santo o la torta al cioccolato!  

• Simbiosi Organic Firenze – Mentre andavo a visitare il Duomo di Firenze, mi sono imbattuta in questo bar/ristorante. Sono entrata, ho bevuto uno dei migliori caffè e ho deciso che il loro ristorante doveva essere ancora migliore (in più, era già ora di pranzo e avevo una fame da lupi). A quanto pare avevo ragione, la loro pizza è da morire e l'ambiente rustico è così carino! 

• I' Girone de' Ghiotti & Gustarium – Non sono una grande amante del cibo da strada, ma quando ha questo aspetto e sapore non resisto! I panini qui sono piuttosto grandi e super nutrienti! Ne ho mangiato uno prima di andare agli Uffizi e, anche dopo tutta quella camminata, mi sentivo piuttosto sazia! 

• Tamerò – Dopo aver esplorato Palazzo Pitti e Piazza del Cestello per qualche ora, ero così affamato che avrei potuto mangiare una cena di quattro portate! Ma per fortuna, una pizza in questo ristorante in Piazza Santo Spirito è stata sufficiente! 

• La Ménagère – Adoro questo bistrot chic che ha un negozio di fiori all'interno! Ha un aspetto fantastico e i cocktail sono deliziosi! Ovviamente, il cibo è ottimo e l'aspetto è super raffinato, ma assicuratevi di concludere il pranzo con un Aperol e un tiramisù! 

5. La migliore pasta a Firenze, Italia

Ho mangiato della buona pasta in vita mia, ma nessuno di quei piatti di pasta era paragonabile a quelli di Firenze. Si sentono gli ingredienti freschi e tutto l'amore che mettono nel preparare il piatto. Ecco i migliori ristoranti di pasta a Firenze: 

• Trattoria Sergio Gozzi – Questo ristorante a conduzione familiare è aperto solo a pranzo ed è solitamente affollato di gente del posto. Questo perché il cibo ha il sapore di una nonna italiana! Aspettatevi di mangiare la pasta più deliziosa della vostra vita!
  
• Ciro and Sons – Voglia di pasta con contorno di pizza napoletana? Questo ristorante serve la migliore pizza di Firenze e molti altri piatti di pasta che vi faranno tornare a provarla! Il ristorante si trova vicino alla Basilica di Santa Maria Novella e offre anche opzioni vegane. 

• Obicà Mozzarella – Dopo aver visitato anche solo una grande attrazione, probabilmente hai fame, vero? Non c'è niente di meglio di un pranzo veloce all'italiana per sentirsi meglio! Situato nel centro storico, questo locale serve i piatti tipici italiani, con tanto di mozzarella (come forse avrai intuito dal nome).

• Essenziale – Vestiti elegantemente e dirigiti verso uno dei ristoranti più gettonati di Firenze! Sotto la direzione dello chef Simone Cipriani, questo ristorante è diventato un punto di riferimento per la giovane clientela fiorentina. Lo chef ha rivisitato la cucina toscana in chiave moderna, quindi aspettati tanti piatti raffinati, pasta fresca con un'impiattatura minimalista e sapori super deliziosi, ovviamente! 

6. I posti migliori dove mangiare cibo tradizionale come la bistecca alla fiorentina

Gli amanti della carne adoreranno la cucina toscana! Ma non preoccupatevi, vegetariani, ci sono tantissimi piatti da provare anche voi! Scopriamo insieme i migliori ristoranti dove mangiare cibo locale a Firenze: 

• Trattoria Da Burde – Lontano dalle folle di turisti, questo ristorante tradizionale fiorentino è riuscito a mantenere la sua autenticità e serve ancora alcuni dei piatti migliori! Questo è il posto ideale per provare la bistecca alla fiorentina, accompagnata da qualcosa di interessante dalla loro carta dei vini! O magari un po' di pasta al tartufo? In ogni caso, uscirete da questo posto sazi e super felici! 

• La Bussola – Sapete cosa ci vuole dopo aver camminato così a lungo per visitare tutte le attrazioni di Firenze ? Un bicchiere di vino e del buon cibo! Quando ci sono stata, ho provato i calamari fritti con salsa tartara, ed erano deliziosi! Se vi piace il pesce, dovete assolutamente provare La Bussola!

• Trattoria Sabatino – Questa trattoria a conduzione familiare ha un aspetto delizioso e il cibo è da urlo! Situato vicino all'Arno, il ristorante cambia il menu ogni due settimane, ma potete star certi che di solito troverete pollo ripieno, trippa alla fiorentina e tagliatelle al pomodoro per chi non ama la carne! 

• La Giostra – La cucina tradizionale fiorentina piace di più a chi mangia carne, ma non preoccupatevi, vegetariani, ho un'intera sezione anche per voi qui sotto! Situato nel centro di Firenze, questo posto serve una delle migliori bistecche alla fiorentina, accompagnata al meglio da un vino rosso! Se non mi credete, chiedete a qualche celebrità, molte delle quali, tra cui Jessica Alba, sono state avvistate qui! 

• Perseus – Uno dei piatti forti di questo ristorante rustico è la bistecca alla fiorentina, ma servono anche la famosa torta della nonna. Concentrandosi sulla cucina tradizionale, il ristorante è l'ideale per una cena veloce dopo aver esplorato tutte le zone di Firenze ! 

• Trattoria Cammillo – Questo accogliente ristorante offre un menù ampio e vario, che spazia dai piatti tradizionali toscani a tante altre opzioni, come i gamberi al curry e il chutney di mango fatto in casa! Con una storia ricca, gestito dalla stessa famiglia da moltissimo tempo, questo ristorante è uno dei miei preferiti! 

• Enoteca Alessi – Questo wine bar vende liquori dagli anni '50! È il posto perfetto per provare diversi tipi di vini e tanti antipasti tradizionali con formaggi, carne e molti altri ingredienti deliziosi! 

7. I migliori ristoranti vegetariani a Firenze 

Sebbene i ristoranti tradizionali di Firenze che ho già menzionato servano piatti vegetariani, so che ad alcuni di voi non piace che il cibo venga cucinato dove qualcuno ha preparato arrosto di maiale o sugo di cinghiale. Inoltre, molti locali servono solo una o due opzioni vegetariane, e non c'è molta scelta. Ecco quindi alcuni ottimi ristoranti vegetariani a Firenze, solo per voi: 

• Il Vegetariano – Niente paura, ci sono molti posti completamente vegetariani, incluso questo che serve una deliziosa lasagna vegetariana e molti altri piatti deliziosi come la pasta e, naturalmente, tanti dessert. Chi ha voglia di un po' di torta?

• Raw Vegan Firenze – Chi ha voglia di una nutriente macedonia di frutta o di un wrap di verdure? Adoro il cibo vegetariano perché mi dà sempre tanta energia, e con tutte le camminate che dovrete fare in città, un po' di verdura vi aiuterà sicuramente. Questo posto vegano ha tantissime opzioni per tutti i gusti e le preferenze! 

• Brac - Con un menù vegano e vegetariano che vi lascerà a bocca aperta, questo ristorante offre piatti diversi e dall'aspetto delizioso! Melanzane, burrata e persino masala senza carne. Wow, dovreste dare un'occhiata a questo posto prima che diventi così popolare da non trovare più posto! 

8. Dove mangiare un delizioso gelato a Firenze

Benvenuti nella patria del gelato! Spero che siate pronti a mangiarne il più possibile. Qui sotto ho elencato le mie gelaterie preferite a Firenze, che sono sicuro vi piaceranno: 

• Gelateria De' Medici – Una delle gelaterie più famose di Firenze! Questa gelateria è sempre piena di gente, ma questo non dovrebbe impedirvi di provare uno dei suoi tanti gusti. Il loro gelato è cremoso, dolce e rinfrescante! 
  
• Artigianale La Sorbettiera – Sapete di cosa avete bisogno in un caldo pomeriggio estivo? Di un delizioso gelato! Gusti alla frutta, tanto cioccolato e tanti altri ancora vi faranno tornare a provarlo.
  
• La Strega Nocciola – Ho adorato il gelato qui! Hanno diversi gusti davvero unici. Ne ho presi solo due, ma consiglio di prenderne tre perché sono davvero deliziosi!  

9. I migliori caffè di Firenze

Con così tante cose da fare a Firenze e attrazioni da visitare, è necessario iniziare ogni mattina con un espresso forte o un cold brew. Ecco i miei bar preferiti in città! 

• Ditta Artigianale – La tappa perfetta prima di dirigersi alla Galleria degli Uffizi o a Palazzo Vecchio. Questa caffetteria offre posti a sedere all'aperto e un ottimo caffè che si sente già dall'esterno. Prendete un croissant e un espresso forte e siete pronti per partire!
  
• Ben Caffe – Situato proprio vicino al Duomo di Firenze, questo bar serve cold brew, cappuccini e tantissimi tipi di caffè. Oltre a qualcosa da accompagnare alla bevanda, come panini o torte. Che bontà!
  
• Caffè Gilli – Qualcuno vuole un caffè e una fetta di torta? Adoro iniziare la giornata con qualcosa di dolce. Quando ero a Firenze, la mia routine era un cold brew e un croissant! Questo posto ha un sacco di opzioni dolci, quindi preparatevi a concedervele tutte! 

💰 Prezzi del ristorante:	Medio
🍽️ Cena per 2 con vino:	€60 – €100
💵 Mancia:	10%
🥘 Cibo tradizionale:	Bistecca alla fiorentina
🍳 Il pranzo migliore:	Obicà Mozzarella
🍾 Ristorazione raffinata:	Essenziale
🌱 Cibo vegano/vegetariano:	Il Vegetariano
🍨 Da provare assolutamente:	Gelato

FAQ sui ristoranti a Firenze 

Conclusione 

Quanti viaggi in cucina hai fatto? A dire il vero, ho perso il conto, ma sono troppi!

In questo post abbiamo selezionato i migliori ristoranti di Firenze, che ho suddiviso in diverse categorie. Ora siete pronti per iniziare la vostra vacanza italiana! 

A proposito, se avete altri suggerimenti su ristoranti o enoteche o magari domande sui posti, lasciatemi un commento qui sotto e vi aiuterò il prima possibile! 

Buon viaggio,

Vittoria

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