
Situata a sole 2 ore a nord di Sydney, la Hunter Valley offre così tanti incredibili vigneti e tour enologici che dovrebbe assolutamente essere nella lista di chiunque visiti il Nuovo Galles del Sud!
Prima del mio viaggio nella regione di Hunter non sapevo quanto fossero storiche le cantine, alcune addirittura risalgono al 1800! Ho trascorso una giornata fantastica non solo bevendo vino, ma anche imparandone la storia.
Sebbene nella valle vengano coltivati molti vini, i vini Hunter sono famosi soprattutto per il Semillon (bianco secco e fresco) e lo Shiraz (rosso corposo e speziato).
Anche se non siete amanti del vino come me, apprezzerete comunque i pittoreschi paesaggi dei vasti vigneti e degli altipiani montuosi della Broken Back Range. Troverete anche numerose distillerie, birrifici e persino una fabbrica di formaggio e cioccolato da visitare nella zona!
Penso che due notti siano il tempo perfetto per trascorrere qui la vostra vacanza. Con così tanti tour enologici nella Hunter Valley da provare, ho ristretto la scelta ai miei 5 preferiti, PIÙ tutte le informazioni necessarie per arrivare nella Hunter Valley, trovare un alloggio e scegliere le migliori cantine da visitare!
Ecco qui!
Contenuto
- 1. Tour di un giorno intero con degustazione di vini, formaggi e cioccolato
- 2. Autobus sali e scendi
- 3. Esperienza enologica a Brokenwood
- 4. Fai un giro in mongolfiera all'alba
- 5. Tour privato in elicottero e picnic gourmet nel vigneto
- Informazioni pratiche sulla Hunter Valley
- BONUS: Le migliori cantine della Hunter Valley
- Conclusione
1. Tour di un giorno intero con degustazione di vini, formaggi e cioccolato

Uno dei tour enologici più popolari della Hunter Valley: salite a bordo di una giornata di degustazioni memorabili. Questi tour giornalieri partono dalla Hunter Valley stessa, da Sydney o da Newcastle .
Unitevi a un piccolo gruppo amichevole per una divertente giornata all'insegna della musica. Con soste in 3 diverse cantine per la degustazione di vini, oltre a brevi soste per formaggi e cioccolato locali lungo il percorso, vi verrà sicuramente voglia di gustare il delizioso pranzo incluso in questi tour.
Ciò che preferisco delle visite guidate alle cantine è che hai un autista dedicato che ti permette di goderti appieno la giornata!
DOVE: Hunter Valley: prelievo dall'hotel.
Sydney: 812 George Street.
Newcastle: 81 Maitland Rd.
QUANDO: Hunter: 10:30-16:30. Martedì, giovedì-domenica
Sydney: 7:00-19:00. Martedì, giovedì-domenica
Newcastle: 10:00, solo nei fine settimana.
COSTO: Da Hunter Valley, $ 135 a persona. Da Sydney o Newcastle $ 145
2. Autobus sali e scendi

Per chi preferisce godersi il tour al proprio ritmo, l' autobus Hop-on Hop-Off è un'ottima soluzione!
Se fossi stato nella Hunter Valley, avrei scelto tour enologici come questo tra tutti i tour della Hunter Valley.
Sali e scendi dall'autobus dove preferisci per il tour enologico della Hunter Valley più personalizzabile di tutti.
Gli autobus passano ogni ora dalle 10:15 alle 17:00. Aggiungete un sacco di vino alla vostra giornata o tornate a casa presto se un tour di mezza giornata vi basta. Consultate gli orari qui per creare il vostro itinerario personalizzato.
DOVE: Inizia da una qualsiasi delle 14 fermate nella Hunter Valley.
QUANDO: 10:15-17:00. Giovedì-Domenica
COSTO: $72 a persona
3. Esperienza enologica a Brokenwood

Fondata nel 1970, Brokenwood Wines è una delle etichette vinicole più rinomate della Hunter Valley. Scopri il mondo del vino con The Brokenwood Journey . Per 2 ore, sarai accompagnato da una guida turistica personale attraverso la degustazione di 6 vini e stuzzichini in una sala degustazione privata. Gli abbinamenti saranno spiegati dallo chef prima di proseguire con il tour dietro le quinte della cantina, che includerà assaggi pre-release, direttamente dalla botte.
In alternativa, per chi cerca tour enologici unici e approfonditi, VIP Soil to Cellar aggiunge una degustazione abbinata a Brokenwood Semillon e ostriche con un tour privato esteso della cantina, con i famosi vigneti di Graveyard Shiraz. Concedetevi una degustazione di 4 portate in una sala da pranzo privata, abbinata a vini pluripremiati, ma non dimenticate di lasciare spazio per il tagliere di salumi e gli assaggi in anteprima nella sala delle botti, prima di portare a casa la vostra bottiglia di Graveyard Vineyard Shiraz da gustare più tardi.
DOVE: 401-427 McDonald's Rd, Pokolbin
QUANDO: 11:00
COSTO: Broken Wood Journey, $ 110 a persona. Esperienza VIP, $ 1.179 a persona
4. Fai un giro in mongolfiera all'alba

Parti all'alba da Peterson House per un'alba davvero speciale .
Il volo di 1 ora vi porterà in alto sopra la famosa Hunter Valley, con viste mozzafiato sulla regione vinicola, prima di tornare per una deliziosa colazione a base di spumante.
Se avessi un giorno in più a disposizione, questo sarebbe l'altro tour enologico che sceglierei nella Hunter Valley.
SUGGERIMENTO: prenota da martedì a giovedì per usufruire di offerte speciali.
DOVE: Angolo tra Broke Rd e Wine Country Drive, Pokolbin.
QUANDO: I tour partono all'alba, confermare la partenza la sera prima.
COSTO: A partire da $ 269 a persona
5. Tour privato in elicottero e picnic gourmet nel vigneto

Concedetevi un'esperienza romantica in una cantina vinicola . Partite a bordo di un elicottero privato per un meraviglioso volo di 15 minuti verso l' Audrey Wilkinson Vineyard, in questo tour di mezza giornata.
Dopo l'atterraggio, goditi una vista meravigliosa e assapora i sapori di un delizioso cesto gourmet, che include una bottiglia di vino omaggio della Vineyard.
Passeggiate nei dintorni o partecipate a una degustazione di vini prima del volo di ritorno per concludere l'esperienza di 3 ore.
OBSERVAÇÃO: sono disponibili anche voli panoramici in elicottero della durata di 15 minuti .
DOVE: Terminal orientale dell'aeroporto di Cessnock, Wine Country Dr, Pokolbin
QUANDO: Partenze tra le 10:00 e le 14:30.
COSTO: Tour di 3 ore a partire da $ 290. Volo di 15 minuti a partire da $ 125 a persona
Informazioni pratiche sulla Hunter Valley
Quando visitare la Hunter Valley

Primavera (settembre-dicembre) per vedere le viti al loro meglio, con nuovi germogli e grappoli in crescita. Le temperature sono ottimali durante tutto l'anno, poiché non sono eccessivamente calde.
L'estate (da dicembre a marzo) è il periodo del raccolto, ma le temperature spesso superano i 40 °C. In questo periodo si svolgono numerosi eventi musicali e festival, tra cui l' Hot Air Balloon Fiesta .
I colori e i tramonti autunnali (da marzo a giugno) sono bellissimi, ma può iniziare a piovere.
L'inverno (giugno-settembre) è il periodo perfetto per bere vino rosso. Può fare freddo, quindi portatevi degli strati di vestiti extra per la mattina e la sera.
Come arrivare alla Hunter Valley

Situata a 160 km da Sydney e a 50 km da Newcastle, la Hunter Valley è raggiungibile solo tramite strada.
Guidare:
Consiglio vivamente di guidare da Sydney alla Hunter Valley. Basta seguire la Pacific Highway verso nord per 2 ore e poi seguire le indicazioni per Cessnock.
I cartelli marroni vi guideranno alle cantine.
Se non hai a disposizione un'auto tua, puoi noleggiarne una a Sydney o a Newcastle per il viaggio.
Trasporto pubblico:
Viaggerete prima in treno fino a Newcastle, poi prenderete 2 autobus di collegamento per Cessnock, la porta d'accesso alla Hunter Valley. Il viaggio durerà dalle 4,5 alle 5 ore e maggiori informazioni sono disponibili qui .
OBSERVAÇÃO: una volta giunti nella regione, non ci sono trasporti pubblici, quindi sarà necessario prendere parte a dei tour per vedere le attrazioni turistiche.
Tour:
Se non avete molto tempo a disposizione, vi consiglio di fare delle escursioni giornaliere nella Hunter Valley partendo da Sydney o Newcastle.
Il tour di 11-12 ore è lungo, ma ne vale assolutamente la pena!
Alloggi nella Hunter Valley

Sebbene sia possibile visitare la regione in un giorno da Sydney o Newcastle , come ho fatto io, consiglio di fermarsi due notti per vivere un'esperienza migliore e avere accesso a più tour della Hunter Valley.
Se soggiornate a Sydney, non perdetevi le Blue Mountains e se proseguite il vostro tour lungo la costa, date un'occhiata al mio altro post su Coffs Harbour .
Lusso (oltre 350 dollari australiani):
Per un'esperienza vinicola indimenticabile, The Grange on Hermitage si trova su 28 acri di vigneti e giardini e dista solo 5 minuti a piedi dalla Mistletoe Winery .
In alternativa, se desiderate alzarvi presto per un giro in elicottero, il Crowne Plaza si trova proprio dall'altra parte della strada e offre ai suoi ospiti una vasta gamma di servizi.
Prezzo medio ($ 150-$ 250 AUD):
Per una vacanza nella vacanza, l'Oaks Cyprus Lakes Resort si estende su 25 incredibili acri pieni di ville, piscine, ristoranti/bar e persino un campo da golf!
Per una splendida vista sulla catena montuosa Broken Back, l'H Boutique Hotel offre ville indipendenti dotate di camino e patio.
Budget (meno di 150 AUD):
Il Pokolbin Village offre suite spaziose con accesso a numerosi servizi in comune, tra cui piscina, ristorante e bar.
Per un'atmosfera più familiare, recatevi alla Wine Country Drive Guest House . Questa piccola guest house dispone di 4 camere in stile motel e si trova a breve distanza da negozi, ristoranti e altri servizi.
| 🤩 Gamma di attività: | Grande |
| 🍇 Miglior tour all'aperto: | Valle del cacciatore |
| 🍷 I migliori tour enologici: | Il viaggio a Brokenwood |
| ☀️ Periodo migliore per andare: | Dicembre – Febbraio |
| 📅 Quanti giorni: | 2-3 |
BONUS: Le migliori cantine della Hunter Valley
Se scegli di esplorare la Hunter Valley con un tour enologico autonomo o hai bisogno di aiuto per pianificare le cantine in cui fermarti sul tuo autobus Hop-on Hop-Off , ecco le mie migliori aziende vinicole nella Hunter Valley da prendere in considerazione per una degustazione di vini!
1. De Bortoli

De Bortoli è stata fondata da due immigrati europei. Inizialmente produceva semplici vini da tavola, ma l'azienda si è ampliata grazie alle loro conoscenze, tramandate di generazione in generazione, e oggi produce vini pregiati e rinomati, in particolare i vini da dessert.
SUGGERIMENTO: se soggiornate al Crowne Plaza, fate di questa la vostra prima tappa , poiché dista 5 minuti a piedi.
INDIRIZZO: 532 Wine Country Drive, Pokolbin. ORARI: tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00.
2. Audrey Wilkinson

Una delle aziende vinicole più storiche della regione, Audrey Wilkinson, è stata fondata oltre 150 anni fa. Rende omaggio a un ragazzo quindicenne che prese in mano la gestione dell'azienda dopo la morte del padre e creò alcuni dei migliori vini del paese.
L'ho adorato semplicemente perché offre la vista migliore sulla regione! Provate a concludere qui il vostro tour nella Hunter Valley per un tramonto incredibile!
SUGGERIMENTO: non perdetevi il loro Moscato!
INDIRIZZO: 750 De Beyers Road, Pokolbin.
ORARI: tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00.
3. Usher Tinkler

Usher Tinkler è una delle più belle cantine boutique di Hunter. Si trova in un'antica chiesa splendidamente ristrutturata, con finestre a tutta altezza che offrono una vista incredibile.
Questa è la mia cantina preferita nella Hunter Valley: non perdetevi il loro fantastico rosé e i loro fenomenali taglieri di salumi!
INDIRIZZO: 97 McDonalds Rd, Pokolbin. ORARI: tutti i giorni dalle 10:00 alle 17:00
4. Casa Peterson

Per gli amanti dello champagne, lo spumante di Peterson House è il più vicino che possiate trovare in Australia. È LA casa produttrice di spumanti, con una vasta selezione di vini bianchi e rossi locali.
Non sapevo nemmeno che esistesse il vino rosso frizzante finché non sono arrivato qui, ma è molto meglio di quanto si possa pensare!
INDIRIZZO: Broke Rd & Wine Country Drive, Pokolbin ORARI: tutti i giorni dalle 8:30 alle 17:00.
Conclusione

Spero di avervi aiutato a pianificare la vostra fuga nella Hunter Valley e a scegliere i tour enologici più adatti a voi. È facile capire perché questo luogo incredibile sia amato da così tante persone e mi sono divertito moltissimo durante il mio tour delle cantine. La Hunter Valley offre un'abbondanza di luoghi pittoreschi, splendide cantine boutique, ottimo cibo e, naturalmente, vini deliziosi: come si fa a non amarla?
Se sei interessato ad altre famose regioni vinicole australiane, dai un'occhiata ai nostri post sulla Barossa Valley, sulla Swan Valley e sulle cantine vinicole di Margaret River .
Fatemi sapere nei commenti qui sotto se avete domande sui tour enologici della Hunter Valley, sarò felice di rispondervi 🙂
Rilassati bene,
Kate Fletcher
Salvalo per dopo!

Salvalo per dopo!

Kate Fletcher